Sima Bio là thương hiệu hàng đầu tại Ý đã có hơn 112 năm sản xuất bột mì và hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất bột mì hữu cơ luôn tôn trọng môi trường và sức khỏe.

Sima Bio là nhà sản xuất lúa mì mềm hữu cơ đầu tiên ở Ý, có nguồn gốc 100% từ Ý và các sản phẩm bột mì từ lúa mì được canh tác ở những nơi có điều kiện nông nghiệp, thời tiết góp phần tạo ra sản phẩm chất lượng tốt nhất.

Các nguyên liệu trước khi chế biến luôn được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, bảo quản lạnh trước khi xay xát để đảm bảo không phát sinh độc tố vi nấm có hại cho sức khoẻ. Các quy trình sản xuất được đảm bảo an toàn trong tất cả các bước xử lý, như được cam kết bởi các chứng nhận như: EU, BRC, IFS, Kosher