Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại Quốc Tế Phan Nguyễn

EN

Gọi ngay cho chúng tôi

(024) 6664.0446
CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NGŨ SẮC TỪ MÀU HỮU CƠ
25/03/2022

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NGŨ SẮC TỪ MÀU HỮU CƠ

Tết Hàn Thực là là một ngày lễ thường lệ của người Việt. Vào ngày này, các gia đình thường cúng bánh trôi, bánh chay dâng lên tổ tiên. Những chiếc bánh trôi hiện đại nay đã có thêm nhiều màu sắc so với chiếc bánh trôi trắng truyền thống. Tết Hàn Thức diễn ra vào ngày 03/03 Âm Lịch hàng năm, mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tổ tiên, ghi nhớ công ơn của những người đã khuất. Cứ mỗi lần đến Tết Hàn Thực, các gia đình thường sum họp, dâng hương, lễ phật, cúng gia tiên, thậm chí nhiều nơi cúng thần hoàng, bày tỏ lòng thành. Trong mâm cỗ dâng lễ có nhang, hoa, quả tươi, trầu cau và đặc biệt không thể thiếu những đĩa bánh trôi, bánh chay. Nếu như những chiếc bánh trôi truyền thống chỉ có màu trắng của bột nếp, thì những chiếc bánh trôi hiện đại đã có thêm màu sắc mới, giúp đĩa bánh trôi trở nên bắt mắt hơn. Tuy nhiên, để những đĩa bánh trôi ngũ sắc vừa đẹp, thơm ngon, lại an toàn với sức khỏe, chúng ta không nên sử dụng phẩm màu nhân tạo, hoặc các phẩm màu thực phẩm không rõ nguồn gốc, thường bán theo lạng, không in bao bì, nhãn mác hay được bày bán trên thị trường. Thay vào đó, hãy sử dụng những bột màu thực phẩm được làm từ các sản phẩm hữu cơ, hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, chất lượng được kiểm định đạt chuẩn để tốt cho sức khỏe của gia đình. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh trôi ngũ sắc từ màu hữu cơ nhé. Nguyên liệu: Bột nếp: 500g Nước Đường phiến (Khoảng 60 viên) 150g Vừng rang 100g Màu thực phẩm Natali Pha màu bánh Màu thực phẩm Natali là sản phẩm organic đạt chuẩn hữu cơ EU Châu Âu và AB Pháp. Màu thực phẩm Natali được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên với thành phần chính là tinh bột ngô, thành phần tạo màu được chiết xuất từ các sắc tố có sẵn trong thực vật như bột củ dền (màu hồng), bột nghệ (màu vàng) và bột tầm ma (màu xanh lá). Giống như các sản phẩm hữu cơ tự nhiên khác, màu thực phẩm Natali hoàn toàn an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng, kể cả trẻ nhỏ. Bởi vậy, màu thực phẩm Natali khi lên thành phẩm sẽ rất tự nhiên, không quá đậm và rõ màu như phẩm màu nhân tạo. Một hộp màu thực phẩm Natali gồm 3 màu: Hồng, Vàng, Xanh lá, mỗi màu 2 gói 5g rất tiện trong sử dụng và bảo quản. Từ 3 màu này, có thể biến hóa thành các màu sắc khác bằng cách trộn màu. Một số màu có thể pha được như sau: - Màu đỏ: 5g màu hồng trộn với 5g màu vàng, cho 1 lượng nước vừa phải khoảng 40ml - Màu cam: Trộn 1 nửa màu đỏ ở trên với 5g màu vàng và 20ml nước - Màu nâu: Lấy 1 nửa màu cam ở trên trộn cùng 5g màu xanh lá và 20ml nước Hoặc bạn có thể tùy ý trộn màu theo sở thích. Các màu sắc này sẽ được sử dụng để trộn vào bột bánh pha màu. Bạn nên pha màu thực phẩm đậm hơn so với màu mong muốn để khi trộn với bột bánh, màu nhạt dần thành màu mà bạn mong muốn Làm bột bánh Trộn lượng nước màu thực phẩm Natali đã pha với 65ml nước ấm (đảm bảo lượng nước sau cùng khoảng 85ml), sau đó cho vào 100g bột nếp đã được đựng sẵn trong bát to, dùng tay nhào đều đến khi khối bột dẻo quánh, không lợn cợn, không quá khô, không bị rơi rụng hay ướt. Thành phẩm chuẩn là màu bột lên đều, bột mềm mịn, dẻo cảm giác ướt nhưng không dính tay. Lấy 1 miếng khăn hoặc bọc màng bọc thực phẩm lượng bộ đã nhào đều và để bột nghỉ trong 30 phút. Làm tương tự với 4 màu còn lại, thành quả là 5 bát bột đã được nhào đều và trộn màu (bạn có thể mix từ 5 màu: trắng, hồng, xanh lá, vàng, đỏ hoặc mix theo màu mong muốn của bạn). Nếu bột khô, bạn có thể đổ thêm nước. Nếu bột ướt, bạn có thể cho thêm bột. Lưu ý: vì màu thực phẩm Natali là sản phẩm organic, hoàn toàn tự nhiên, nên khi đem hấp, màu của bột sẽ nhạt thêm, do đó trong quá trình nhào bột bạn nên pha lượng màu đậm hơn một chút so với mong muốn của bạn. Nặn bánh Bạn chia khối bột ra làm nhiều phần nhỏ theo bằng nhau (khoảng 10gram), rồi ấn dẹt từng khối bột, đặt nhân đường vào giữa rồi miết kín lại, vo tròn. Thành quả sẽ có kích thước tương tự như phần bánh mà bạn đã nặn, vì thế đừng nặn nhỏ quá nhé, vì khi nấu chín đường có thể chảy ra và làm hỏng vỏ bánh. Nhưng cũng đừng nặn to quá vỏ bánh dày cũng khiến bánh mất vị ngon và nhanh ngấy. Khi vo tròn bánh, bạn cần miết kín bột, tạo thành viên bánh tròn đều để không khí không bị lọt vào bên trong bánh, khi luộc bánh sẽ dễ bị nứt hay vỡ. Luộc bánh Trong bài thơ Bánh trôi nước, Hồ Xuân Hương có viết: Thân em vừa trắng lại vừa tròn Bảy nổi ba chìm với nước non Đây cũng chính là quy tắc nấu chín bánh trôi. Bánh sau khi nặn được đem luộc trong 1 nồi nước to đang sôi lửa. Bạn nên thả bánh theo từng đợt, mỗi lần thả 1 màu khác nhau, màu nhạt thả trước màu đậm thả sau để bánh không bị lẫn màu khi luộc. Nếu thấy nước chuyển màu nên thay sang nồi nước mới. Bánh khi mới thả vào nồi sẽ chìm xuống phía dưới. Bánh khi chín sẽ nổi lên trên mặt nước, vỏ bánh sẽ trong hơn so với lúc mới thả. Bạn để bánh nổi khoảng 1 - 2 phút trong nồi, việc này giúp vỏ bánh mềm dẻo và nhân có thời gian chảy một chút sẽ giúp bánh ngon hơn. Chuẩn bị 1 tô nước lạnh để bỏ bánh vừa mới vớt, bạn để bánh trong tô nước trong khoảng 1-2 phút cho bánh nguội rồi vớt bày lên đĩa. Hãy đảm bảo tô nước luôn mát để bánh không bị nát nhé. Thành phẩm Cho bánh ra đĩa, dùng tay chấm 1 chút nước, chấm lên hạt vừng rồi dính lên mặt bánh. Làm như thế vậy vừng sẽ không bị lộn xộn như khi rắc lên trên. Tham khảo sản phẩm màu thực phẩm hữu cơ Natali tại link: https://pncom.vn/mau-thuc-pham-huu-co-hong-vang-xanh-la-natali-6x5g      

NHỮNG THƯƠNG HIỆU HỮU CƠ TỐT CHO BÉ ĂN DẶM
25/03/2022

NHỮNG THƯƠNG HIỆU HỮU CƠ TỐT CHO BÉ ĂN DẶM

Khi bé yêu chuyển sang giai đoạn ăn dặm, các mẹ thường lo lắng không biết bắt đầu từ đâu và chuẩn bị những gì. Bởi đây là giai đoạn bước ngoặt của trẻ, khi hệ tiêu hóa non nớt được làm quen với những thực phẩm mới, phong phú, nhiều hương vị hơn so với việc ăn hoàn toàn bằng sữa mẹ hay sữa công thức. Để bảo vệ hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ, các mẹ hãy lựa chọn những thực phẩm ăn dặm dành riêng cho bé, đặc biệt là những thực phẩm hữu cơ bởi có sự kiểm soát chặt chẽ, gắt gao từ khâu nguyên liệu, chế biến và sản xuất. Hãy cùng tìm hiểu một số sản phẩm organic cho bé ăn dặm đang rất được các bà mẹ ưu tiên lựa chọn nhé!. 1. Gạo trắng hữu cơ Vietsuisse: Gạo trắng hữu cơ Vietsuisse là thương hiệu gạo hữu cơ được trồng tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Việt Nam, đạt chuẩn hữu cơ USDA Mỹ và EU Châu Âu với hương vị thương dẻo, đậm đà của giống lúa ST25. Gạo hữu cơ VietSuisse rất phù hợp để nấu cháo cho bé ăn dặm. Trong giai đoạn đầu, mẹ có thể rây cháo để bé làm quen, sau đó tăng dần độ thô cho bé. Nếu bé ăn dặm theo phương pháp chỉ huy (BLW), bé đã có thể ăn cơm nát từ tháng thứ 8. Link tham khảo sản phẩm: https://bit.ly/3qyUeso 2. Rong biển hữu cơ, Bánh ăn dặm organic cho bé Alvins Giai đoạn ăn dặm cũng là lúc bé bắt đầu mọc răng. Vì thế cho bé sử dụng bánh ăn dặm organic loại bánh gạo bỏng vừa giúp bé làm quen với việc cầm nắm thức ăn đưa lên miệng, vừa giúp bé bớt ngứa răng mỗi khi mọc. Nếu bé đã ăn thô tốt, ngoài việc sử dụng bột ăn dặm hữu cơ, mẹ có thể cuộn cơm, cá, trứng từ rong biển hữu cơ tách muối Alvins cho bé. Vị thơm của rong biển bé sẽ rất thích. Đặc biệt với những bé đã trong giai đoạn bốc nhón (từ 9 tháng tuổi), mẹ có thể cắt rong biển cuộn thành từng miếng nhỏ để bé tập bốc, bữa ăn với bé sẽ trở nên thú vị hơn. Link tham khảo sản phẩm: https://pncom.vn/alvins 3. Yến mạch hữu cơ cán mỏng Markal, OTS Organik Yến mạch là một loại ngũ cốc rất bổ dưỡng, dễ chế biến, dùng để thay thế gạo nấu cháo cho bé. Có thể nói yến mạch cán mỏng chính là cứu cánh cho những lúc bận rộn của mẹ, bởi chỉ cần 10 phút mẹ đã có ngay 1 bát cháo yến mạch thơm ngon cho bé. 1 thìa yến mạch cán mỏng cho vào cháo cũng giúp cháo thêm sánh sệt và thơm ngon hơn. Ngoài ra yến mạch còn có thể chế biến thành rất nhiều món như: đậu hũ non yến mạch, sữa yến mạch, bánh yến mạch,….. Link tham khảo sản phẩm: https://bit.ly/3qBvcbX 4. Mì hữu cơ ăn dặm, sốt cà chua hữu cơ, Bánh ăn dặm hữu cơ Bio Junior Để bữa ăn của bé thêm phong phú, ngoài bột ăn dặm hữu cơ, cháo, cơm,  mẹ có thể chế biến chế biến các món ăn từ mì cho bé. Bé từ 8 tháng đã có thể ăn mì, tuy nhiên mẹ nên sử dụng các loại mì ăn dặm dành riêng cho bé, đặc biệt là sản phẩm organic không chứa muối, phụ gia, chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe của bé. Mì hữu cơ ăn dặm Bio Junior là thương hiệu mỳ ăn dặm cho bé nổi tiếng tại Ý, thiết kế mì nui đa dạng từ dạng sợi, hình vỏ sò, hình chữ cái với màu sắc bắt mắt kích thích trí tò mò của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Đối với các món rán, chiên, mẹ có thể cho bé chấm cùng với sốt cà chua hữu cơ Bio Junior, làm từ cà chua nguyên chất, không phụ gia, không gia vị, hoặc dùng để chế biến trong các món ăn của bé. Bánh ăn dặm hữu cơ của Bio Junior là dạng bánh quy mềm cho bé, dạng thanh hoặc dạng hình thù bắt mắt kích thích trí tò mò của trẻ. Sử dụng bánh ăn dặm hữu cơ Bio Junior cho bữa sáng, bữa chiều giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho một ngày vận động của bé. Ngoài ra, bánh ăn dặm Bio Junior giúp bé phát triển kĩ năng ăn dặm như tập ăn thô, tập nhai, giúp cơ hàm của bé phát triển tốt hơn, kích thích tuyến nước bọt, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp bé tập cầm nắm, tập thao tác bằng tay, làm quen với các hoạt động thể chất. Sản phẩm organic không chứa muối, trứng, phụ gia, tạo màu, chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe của bé. Các sản phẩm hữu cơ của thương hiệu Bio Junior rất đa dạng và phong phú, bạn có thể tham khảo thêm tại link: https://pncom.vn/bio-junior    

5 Công dụng làm đẹp thần kỳ của Kỷ tử
18/03/2022

5 Công dụng làm đẹp thần kỳ của Kỷ tử

Kỷ tử từ lâu đã được biết đến là một trong những thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Kỷ tử có trong các bài thuốc dân gian như một phương pháp giúp bồi bổ sức khỏe, dưỡng nhan đặc biệt hiệu quả mà các chị em phụ nữ không nên bỏ qua. Ngày này với sự phát triển của công nghệ làm đẹp, phụ nữ có nhiều cơ hội để cải thiện ngoại hình của mình nhờ mỹ phẩm, thẩm mỹ và luyện tập. Tuy nhiên, vẻ đẹp lâu dài cần duy trì từ bên trong. Việc sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng, đặc biệt là các sản phẩm hữu cơ, sản phẩm tự nhiên là rất cần thiết đối với phụ nữ. Kỷ tử là một trong những thực phẩm thường xuyên có trong danh sách các thực phẩm dưỡng nhan cực tốt cho phụ nữ. Kỷ tử được trồng nhiều và chất lượng nhất tại khu tự trị Ninh Hạ, Trung Quốc. Nơi đây có khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp và truyền thống trồng kỷ tử, táo đỏ lâu đời tạo ra những sản phẩm chất lượng tốt và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Ninh Hạ cũng là nơi đầu tiên tại Trung Quốc áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ, tạo ra các sản phẩm organic như kỷ tử, táo đỏ vừa chất lượng lại an toàn cho người sử dụng.   Sản phẩm organic kỷ tử Amavie Foods được trồng và sản xuất theo phương pháp hữu cơ tại khu tự trị Ninh Hạ đạt chuẩn USDA Mỹ và EU Châu Âu. Những quả kỷ tử hữu cơ Amavie Food có size to hơn so với các sản phẩm cùng loại do là hàng loại 1, thơm ngon thượng hạng. Chất lượng của sản phẩm organic kỷ tử Amavie Foods còn đến từ giai đoạn thu hoạch vào đúng mùa vụ - thời điểm kỷ tử đạt giá trị dinh dưỡng cao nhất, cho ra thành phẩm là hạt kỷ tử sấy khô giữ trọn vẹn dưỡng chất tốt nhất của quả kỷ tử tươi. Đặc biệt, các sản phẩm hữu cơ như kỷ tử, táo đỏ mang thương hiệu Amavie Foods có màu sẫm hơn các sản phẩm khác trên thị trường do là hàng tự nhiên, không hóa chất nhuộm màu. Các sản phẩm trên thị trường thường có màu tươi hơn, chứa hàm lượng SO2 độc hại nhiều hơn, không tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Vậy kỷ tử có những tác dụng gì đối với sắc đẹp của phụ nữ? 1. Chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ Từ xa xưa, Trung Quốc đã có câu: “Nhai một nắm nhỏ Khỏe mạnh trường thọ” Để chỉ tác dụng thần kỳ của kỷ tử đối với việc duy trì tuổi thọ của con người. Kỷ tử chứa nhiều caroten, vitamin A, vitamin B2, vitamin C, phốt pho, chất chống oxi hóa, là những thành phần rất tốt giúp chống lão hóa. 2. Cải thiện làn da nám, mụn Nhờ vào các thành phần giàu vitamin, axit amin và các loại khoáng chất, sản phẩm organic kỷ tử Amavie Foods còn có hiệu quả trong việc làm sáng da, giảm thâm nám, ngăn ngừa nếp nhăn trên da. Sử dụng kỷ tử thường xuyên từ 3 – 4 lần/tuần sau vài tháng bạn sẽ cảm nhận được làn da mịn màng, căng bóng và tươi trẻ rõ rệt. 3. Detox thải độc cho cơ thể 1 cốc trà kỷ tử mỗi ngày là liệu pháp detox đơn giản và hiệu quả cho cơ thể con người. Bên cạnh tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kỷ tử giúp tăng cường và bảo vệ chức năng gan. Gan được thải độc nhờ kỷ tử, cơ thể trở nên nhẹ nhàng và thoải mái hơn rất nhiều. Để pha trà kỷ tử detox, bạn có thể dùng với nước nóng ngâm trong 10 – 15 phút, hoặc kết hợp thêm với hoa cúc, táo đỏ, thêm chút đường phèn hoặc mật ong tùy khẩu vị. Một cốc trả kỷ tử mỗi sáng vừa khiến bạn tỉnh táo, lại giúp cơ thể được thanh lọc nhẹ nhàng, để bắt đầu ngày mới thật hứng khởi. Tham khảo các sản phẩm hữu cơ tại link: https://pncom.vn/amavie-foods 4. Giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe Tóc rụng có liên quan chặt chẽ tới chức năng của thận, sự lưu thông máu và sức khoẻ của cơ thể. Khi sử dụng kỷ tử, sẽ có những tác động tích cực đến hoạt động của thận, từ đó tăng cường tuần hoàn máu, giúp giảm rụng tóc và làm mọc tóc. Kỷ tử chứa vitamin A - đây là loại chất có khả năng cải thiện khả năng tăng cường lưu thông máu trên cơ thể và da đầu, từ đó kích thích tóc tăng trưởng kèm theo ngăn ngừa tình trạng gãy yếu. Ngoài ra, vitamin C có trong các sản phẩm hữu cơ như kỷ tử hữu cơ Amavie Foods giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, một yếu tố cần thiết cho sự phát triển của tóc. 5. Hỗ trợ giảm cân Quả kỷ tử chứa beta-sitosterol là một chất đốt cháy các cholesterol xấu trong gan, một nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng béo phì. Các bác sĩ khuyên dùng từ 20 -50 gram kỷ tử mỗi ngày tương đương với 5 – 6 quả kỷ tử đã có thể đốt cháy mỡ thừa đến 97%. Kiên trì ăn trong vòng 2 - 3 tháng sẽ thấy hiệu quả giảm cân trông thấy. Tham khảo sản phẩm organic kỷ tử Amavie Food tại link: https://pncom.vn/amavie-foods      

5 Món ăn dặm với đậu gà cho bé
18/03/2022

5 Món ăn dặm với đậu gà cho bé

Đậu gà là loại ngũ cốc rất dễ chế biến, thơm ngon, bổ dưỡng dành cho các bé ăn dặm, các mẹ thử làm cho bé nhé! Đậu gà là một loại đậu màu be, hình dạng giống mỏ gà, khi nấu chín có độ bở nhất định, vị bùi. Đậu gà tuy chưa phổ biến tại Việt Nam như đậu nành, đậu xanh, đậu đen hay đậu đỏ nhưng giá trị dinh dưỡng và tác dụng của đậu gà cho sức khỏe thậm chí còn nhiều hơn so với các loại đậu khác. So với đậu gà thông thường, đậu gà organic ưu việt hơn về chất lượng và an toàn hơn đối với trẻ nhỏ bởi đậu gà organic đáp ứng 5 KHÔNG: không chất bảo quản, không thuốc trừ sâu, không biến đổi gen, không phân bón, không thuốc diệt cỏ,…hương vị thơm ngon hơn và lượng dinh dưỡng cũng cao hơn 15% so với đậu gà thông thường. Đậu gà organic rất giàu protein thực vật, giàu chất xơ hòa tan giúp hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa các chất. Tinh bột kháng (resistant starch) có trong đậu gà organic kích thích sự phát triển vi lợi khuẩn bifidobacterium, giúp củng cố hệ đường ruột vốn còn non nớt của bé. Đặc biệt đậu gà chứa Vitamin B (Axit folic) rất tốt cho cả mẹ và bé. Đậu gà organic rất giàu protein thực vật, chất xơ hòa tan và axit folic tốt cho bé Biến hóa đậu gà thành các món ăn bé thích theo 5 công thức dưới đây nhé! Sữa hạt đậu gà Nguyên liệu: 150 g đậu gà Markal 6 thìa sữa bột (Tương đương với 300ml sữa pha) đối với bé dưới 1 tuổi HOẶC 300ml sữa tươi đối với bé trên 1 tuổi 1 nhúm lá dứa 1,5 lít nước Thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đổ nước ngâm đậu gà Markal trong 12-15 tiếng, Sau đó vớt ra để ráo. Tiếp theo lột bỏ vỏ rồi rửa sạch đậu trong 2-3 lần nước. Lá dứa rửa thật sạch, nhất là các đường kẻ của lá dứa đọng nhiều đất cát. Vớt ra rổ cho ráo nước. Bước 2: Nấu mềm đậu trong khoảng 30 phút. Tùy vào nhu cầu mẹ có thể cho vào 1 chút muối hoặc không. Bước 3: Xay nhuyễn đậu gà organic đã nấu với nước. Lưu ý không đổ hết nước vào xay cùng đậu gà organic mà đổ từ từ cho đến khi hết 1,5l nước. Lọc bã đậu gà organic lấy nước. Sau đó cho vào nồi cùng khúc lá dứa buộc lại để đun. Sữa sôi hạ lửa nhỏ vừa đun liu riu. Cho thêm 300ml sữa đã chuẩn bị vào vào, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp. Hoàn thành: Sữa nguội hẳn có thể cho vào ngăn mát bảo quản trong 2-3 ngày. Sữa đậu gà organic thơm mùi lá dứa, ngậy ngậy dễ uống cho cả bé và gia đình. Tham khảo đậu gà Markal tại link: https://pncom.vn/dau-ga-huu-co-markal-500g Cháo bí đỏ đậu gà Nguyên liệu cho 1 bữa ăn chính của trẻ: 30g hạt đậu gà organic 2 miếng bí đỏ nhỏ khoảng 3cm/miếng ⅓ thìa bột canh đối với bé trên 1 tuổi hoặc không cho gia vị với bé dưới 1 tuổi 1 lát phomai tách muối 40g gạo hữu cơ Thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ngâm đậu gà organic trong khoảng 10 – 12 tiếng, vớt ra để ráo. Tiếp theo lột bỏ vỏ rồi rửa sạch đậu trong 2-3 lần nước. Vo sạch gạo hữu cơ, không cần ngâm trước Bí đỏ cắt miếng rửa sạch Bước 2: Chuẩn bị 1 nồi nấu chậm, cho gạo, đậu gà organic, bí đỏ vào, đổ sâm sấp nước, chọn chế độ nấu trong 30 phút. Sau khi nồi tắt không mở ra luôn mà để om trong 30 phút nữa. Cách làm này vừa tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian nấu cho mẹ, lại giúp cho gạo, đậu, bí đỏ mềm thơm hơn.  Bước 3: Tùy vào độ ăn thô của bé để nghiền gạo, đậu và bí đỏ. Nếu bé ăn thô tốt chỉ cần lấy thìa nghiền nhẹ là các hạt đậu đã tơi ra. Nếu bé mới tập ăn dặm cho toàn bộ vào máy xay thật kỹ. Đổ nguyên liệu đã xay vào nồi đun sôi, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho 1 lát phomai tách muối vào cháo, đảo thêm 1-2 phút nữa rồi tắt bếp. Hoàn thành: Múc cháo ra bát và để nguội cho bé ăn. Tham khảo đậu gà Markal tại link: https://pncom.vn/dau-ga-huu-co-markal-500g Súp kem đậu gà Nguyên liệu: 50g Đậu gà khô 1 củ khoai tây vừa tay 1 nửa quả cà chua Sữa tươi (whipping cream) Hành tím 300ml nước hầm xương gà hoặc lợn. 2 lát bánh mì gối Dầu ăn dặm hữu cơ bổ sung Omega Bio Planete Thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ngâm đậu gà organic trong khoảng 10 – 12 tiếng, vớt ra để ráo. Tiếp theo lột bỏ vỏ rồi rửa sạch đậu trong 2-3 lần nước. Bạn có thể ngâm đậu gà qua đêm, càng ngâm lâu đậu càng bở và dễ nấu Hành tím băm nhỏ, cà chua bóc vỏ thái hạt lựu. Khoai tây thái hạt lựu. Nước hầm xương lọc kỹ cặn và xương để bé ăn không bị hóc Bước 2: Làm súp đậu gà Đun đậu gà trong 20 phút hoặc bỏ đậu gà vào nồi đun chậm, chọn chế độ 30 phút. Cho dầu vào chảo. Đợi chảo nóng cho hành tím băm nhỏ và cà chua vào xào cho nhuyễn. Cho nước hầm xương vào hỗn hợp cà chua hành tím, rồi cho đậu gà và khoai tây vào đun trong 10 phút. Xay nhuyễn hỗn hợp trên rồi đổ whipping cream vào. Đun thêm 3-5 phút nữa rồi tắt bếp Bước 3: Nướng bánh mì Nướng 2 lát bánh mì bằng nồi chiên không dầu hoặc nướng trên chảo. Bạn có thể cắt bánh mì thành từng miếng vừa tay cầm cho bé chấm ăn với súp, có thể dùng khuôn để tạo hình. Bạn cũng có thể ngâm bánh mì mềm trong súp để tạo thêm độ ngậy thơm cho bé Hoặc xay bánh mì đã chiên thành bột mịn trộn cùng với súp cho bé ăn. Tham khảo đậu gà Markal tại link: https://pncom.vn/dau-ga-huu-co-markal-500g Tham khảo dầu ăn dặm hữu cơ bổ sung Omega Bio Planete tại link: https://pncom.vn/dau-mix-omega-kids-tre-em-huu-co-bio-planete-100ml  

Gạo hữu cơ VietSuisse - Nâng tầm hạt gạo Việt
18/03/2022

Gạo hữu cơ VietSuisse - Nâng tầm hạt gạo Việt

Là một trong những nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, các sản phẩm gạo mang thương hiệu Việt Nam đang dần khẳng định được vị thế trên thị trường, đặc biệt là những sản phẩm gạo hữu cơ như thương hiệu VietSuisse.

Thêm vào giỏ hàng thành công
popup

Số lượng:

Tổng tiền: